Bâtiments de surface | Sous-marins
Restaurateur H/F
En tant que restaurateur, vous êtes responsable de la gestion des vivres et de la distribution des repas.
Le métier de restaurateur est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l’Ecole de maistrance.
Missions
Vous gérez les commandes de matières premières nécessaires à la confection des repas, assurez le service en salle, en mer ou à terre. Dans le cadre des missions de représentation de la Marine, vous pouvez être amené à organiser des réceptions. Vous pouvez aussi être affecté auprès des plus hautes autorités de l’État.
Vous pouvez faire ce métier:
- Sur un bâtiment de surface (frégates, porte hélicoptères amphibie, porte-avions)
- Dans un sous-marin (sous-marin nucléaire d’attaque ou lanceur d’engins.)
- Dans les centres de restauration collective à terre
Avantages et évolution
Salaire : Entre 1600€ et 3000€ selon votre lieu d’affectation (à terre, embarqué) et votre situation familiale.
Avantages : rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an.
Grade : officier marinier (équivalent sous-officier). En tant qu’officier marinier, vous constituez l’ossature de la marine. Vous garantissez au quotidien l’efficacité opérationnelle de toutes les unités grâce à votre rôle de technicien et de chef d’équipe.
Évolutions possibles : au cours de votre carrière, de nombreux stages de formation vous seront proposés. Développez vos compétences et gagnez en responsabilités dans une trentaine de spécialités répartis dans nos 14 domaines d’emploi : opérations navales, mécanique et la maintenance, aéronautique navale, soutien, nucléaire… et plus encore. A noter : 40% des officiers sont d’anciens officiers mariniers : devenez l’un des leurs après quelques années d’expérience dans votre domaine d’expertise !
Présentation de l'institution
La Marine nationale est une des composantes des forces armées et dépend du ministère des Armées. Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine protègent les Français et défendent les intérêts de la France sur toutes les mers du monde, 24/24h, 365j/an. Choisir la Marine, c'est choisir un environnement professionnel et humain hors du commun. Chacun, quel que soit son profil, peut prétendre à être formé à un métier responsabilisant et à évoluer tout au long de sa carrière dès lors qu’il est prêt à donner le meilleur de lui-même.
Durée du contrat
10 ans et plus
Statut
Poste sous statut militaire
Conditions pour postuler
- Niveau BAC et plus : admission à l'Ecole de maistrance (contrat initial de 10 ans)
- Être de nationalité française
- Etre âgé de 17 à moins de 30 ans
- Être physiquement et médicalement apte
- Savoir nager
- Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD)
- Être prêt à vivre au sein d'un équipage
Le parcours de recrutement
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Candidature en ligne ou en CIRFA
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Rencontre avec un conseiller
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Entretien de motivation
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Tests d’aptitude physique et psychologique ; examens médicaux et tests d’anglais
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Intégration à l'École de maistrance pour 4 mois : à Brest (Finistère) ou à Saint-Mandrier (Var)
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Formation métier : de 6 à 10 mois
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Première affectation
15 postes à pourvoir
A pourvoir cette année
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